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"광우병"에 대한 검색 결과

검색 결과: 2 개

소고기, 먹을수록 해로운 이유

소고기, 먹을수록 해로운 이유 먹을거리의 안전은 우리 사회의 초미의 관심사이고, O157이나 광우병은 먹을거리에서 오는 대표적인 질병이다. 고기 자체에서 생긴 질병이라기보다 공장식 농장에서 비롯된 질병이지만, 역시 인간이 고기를 탐해온 탓에 생긴 것이다. 고기를 상당 수준 포기하지 않는 이상 인간은 스스로 만든 이런 질병들에 계속 노출될 수밖에 없다. 2013.02.26

크로이츠펠트-야콥병 O157 도살장 패스트푸드의 제국 광우병

Really What do you want?

Really What do you want? 노르베리-호지는 산업화된 농업에서 우선적으로 고려되는 몇 가지 사항을 지적하는데 단일 재배 경작의 적응성, 운송과 처리의 용이성, 시각적인 완벽성 등이 그것이다. “산업적 농산물의 경우에는 단일 재배 경작 조건에 얼마나 잘 견디는가, 운송과 처리가 얼마나 쉬운가 하는 점이 영양가보다 더 중요하게 고려된다.” 2003.12.29

조류독감 헬레나 노르베리 호지 광우병