사진 속의 시간 그리고 우리의 추억
사진 속의 시간 그리고 우리의 추억 이처럼 나는 옛 사진들을 이따금 들여다본다. 내 주변의 사람들의 옛 모습을 통해 내 과거 속으로, 혹은 내가 살아보지도 못했던 그들의 시간 속으로 들어가 본다. 사각모를 쓴 젊은 아버지의 꼭 다문 입술과 반짝이는 눈망울을 보며, 지금의 남정네 그 누구보다 내 아버지가 미남인 것에 자부심을 갖게 된다. 2008.01.25 채널예스
구리하라 하루미
일본 최고 요리사가 한국 오이를 극찬한 이유 - 구리하라 하루미의 쿠킹 클래스
일본 최고 요리사가 한국 오이를 극찬한 이유 - 구리하라 하루미의 쿠킹 클래스 일본의 유명 요리연구가이자 라이프스타일리스트 구리하라 하루미 씨가 최근 한국에 첫 출간한 자신의 요리책 『전하고 싶은 일본의 맛』을 들고 서울 서초구에 위치한 ‘키친 1010’로 들어섰다. 출간 기념으로 마련 된 쿠킹클래스에서 손수 일본 가정식을 시연하기 위해서다. 환한 표정으로 인사를 건네는 그녀를 독자들은 박수로 맞이했다. 2012.06.27 황정호
구어만드 전하고 싶은 일본의 맛 구리하라 하루미
“아무리 바빠도 하루 한 번은 직접 요리해서 먹어요” - 『전하고 싶은 일본의 맛』구리하라 하루미
“아무리 바빠도 하루 한 번은 직접 요리해서 먹어요” - 『전하고 싶은 일본의 맛』구리하라 하루미 음식은 그 나라의 고유한 문화이자 전통이 깃들어 있는 고집이기도 하다. 각 나라의 음식이 그 나라 국민들의 개성을 고스란히 담고 있는 이유다. 한국과 일본, 지리적으로 가깝고 생김새도 큰 차이가 없지만 역시 음식만은 전혀 다른 맛과 멋으로 다가온다. 또 다른 차이점은 일본 음식이 세계화에 먼저 성공했다는 것이다. 일본의 저명한 요리연구가 구리하라 하루미에게 그 비결을 물어봤다. 2012.06.20 황정호
요리 구리하라 하루미 전하고 싶은 일본의 맛 구어만드
[기획-새로운 시도를 하는 사람들] ② 바람처럼 우리를 또 다른 풍경으로 데려다 줄 여행자 - 『태양의 여행자』 저자 손미나
[기획-새로운 시도를 하는 사람들] ② 바람처럼 우리를 또 다른 풍경으로 데려다 줄 여행자 - 『태양의 여행자』 저자 손미나 꿈꾸는 미래로 성큼성큼 걸어 나가는 그녀를 보고, 서툴지만 자기 힘으로 무엇인가를 차곡차곡 쌓아나가는 그녀를 보고 사람들은 자기 안의 가능성을 찾는다. 2008.01.31 채널예스
손미나 구리하라 하루미 태양의 여행자
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