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"냉면"에 대한 검색 결과

검색 결과: 6 개

매일 먹어도 맛있고 배부르고 고마운 ‘가늘고 긴 음식’ 이야기

매일 먹어도 맛있고 배부르고 고마운 ‘가늘고 긴 음식’ 이야기 아침에 눈뜨자마자 국수를 먹기도 했어요. 그만큼 좋아했거든요. 지금은 돌아가신 아버지도 국수를 좋아하셨는데 아버지를 닮았나봅니다. 2018.11.01

가늘고 긴 음식 짜장면 전재신 글작가 평양냉면

김정은의 웃음 - 멀다고 하면 안 될

김정은의 웃음 - 멀다고 하면 안 될 아직 마냥 모든 걸 낙관할 수는 없는 상황이지만, 지금은 올 가을의 재회를 약속하며 한껏 웃어보인 김정은 위원장의 얼굴을 조금 더 오래 감상하고 싶다. 2018.04.30

평양냉면 김정은 위원장 남북 정상회담 문재인 대통령

냉면을 맛있게 즐기려면 면에 가위질하지 말 것

냉면을 맛있게 즐기려면 면에 가위질하지 말 것 오늘 우리의 음식을 생각하는 것은 우리 역사와 삶을 돌아보는 일이다. 사계절이 뚜렷하고, 삼면이 바다로 둘러싸여 있으며, 전 국토에 걸쳐 산과 강이 발달한 한반도는 절기마다, 지역마다 온갖 음식이 풍성했다. 『음식강산』은 이런 풍요하고 다양한 음식 가운데서도 우리 민족이 즐겨왔던 대표적인 음식은 무엇이며, 그것은 어떤 요리와 맛으로, 어떤 문화로 삶 속에 면면히 존재해왔는지를 담아내고 있다. 2013.09.26

박정배 음식강산 밀면 문어 순대 냉면

평양냉면 어떻게 먹는 줄 아세요?

평양냉면 어떻게 먹는 줄 아세요? 이미 소문난 평양냉면의 명가인데 더 이상 말을 보태 뭣하리. 슴슴한 냉면 맛도 보고, 불고기를 면으로 둘둘 말아 면과 고기의 조합도 시도해보고. 그렇게 냉면 한 그릇 싹 비우면 배가 찬다. 여기에 더 이상 뭘 보태리? 뭐든 넘치면 부족한 것만 못하다 하지 않던가. 2013.03.21

디테일 서울 평양냉면 서울 을지면옥

맛있는 냉면과 맛없는 냉면의 차이 － 배우 이순재

맛있는 냉면과 맛없는 냉면의 차이 － 배우 이순재 냉면은 딱 두 가지야. 맛있는 냉면과 맛없는 냉면. 중간에 애매한 건 없어. 맛있는 냉면에 입맛이 길들면 맛없는 건 못 먹지. 타협을 불허하는 맛이라고나 할까. 냉면이라는 게 화려하게 꾸미거나 새로 개발한 양념으로 전에 없던 맛을 내는 게 아니잖아. 전통과 권위가 살아 있는 맛이 무엇인지 가장 잘 보여주는 음식이야. 2012.03.21

비빔냉면 함흥냉면 세일즈맨의 죽음 이순재

“국수 먹고 경상도 음식 편견 깼어요”

“국수 먹고 경상도 음식 편견 깼어요” 요즘 같은 겨울이면, 따끈한 잔치국수나 칼국수 먹는 분 꽤 많을 거예요. 호호 불면서 입김 한 번 내주고 후루룩 먹는 국수 한 그릇. 그럴라치면, ‘아, 겨울아 겨울아, 난 네가 좋아’, 이런 말이 나올 만도 합니다. 2012.01.19

대한민국 누들로드 누들로드 냉면