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[SBS 백종원의 골목식당] 천 개의 식당이 있다면, 천 개의 상황이 있다

[SBS 백종원의 골목식당] 천 개의 식당이 있다면, 천 개의 상황이 있다 하루 평균 3,000명이 시작하고 2,000명이 폐업하는 업종, 전체 자영업 중 폐업 순위 1위인 업종이 바로 ‘식당’이다. 불경기, 식자재 가격 상승, 창업 아이템에 대한 정보 부족, 운영 미숙 등 사장들이 생각하는 식당 폐업의 이유는 다양하다. 2019.09.25 출판사 제공

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백종원의 눈썹 : 지금 우린 무엇을 소비하고 있는 걸까

백종원의 눈썹 : 지금 우린 무엇을 소비하고 있는 걸까 사람들이 백종원에게서 정말 소비하고 싶은 건 무엇일까? 적어도 지금으로선 아무리 봐도 “상황이 나아질 수 있는 것 아니냐는 희망”을 주는 광경이 아니라, 권위를 지닌 사람이 모두가 흔쾌히 미워할 만한 ‘빌런’ 하나를 잡아 박살을 내고 ‘참교육’하는 광경인 것만 같다. 2018.12.10 이승한(TV 칼럼니스트)

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