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"사찰음식"에 대한 검색 결과

검색 결과: 3 개

선재 스님 “무엇을 먹느냐에 따라 마음이 달라진다”

선재 스님 “무엇을 먹느냐에 따라 마음이 달라진다” 음식이 맑고 건강 하려면 좋은 땅, 좋은 물, 좋은 공기, 좋은 햇빛이 있어야 하잖아요. 좋은 땅, 좋은 물은 나에게 좋은 음식 재료를 주는 거니까 자연의 생명이 나와 다르지 않음을 음식 속에서 느끼라는 거예요. 그렇기 때문에 자연을 배려하고 먹어야 된다는 거고요. 2017.01.26

선재 스님 당신은 무엇을 먹고 사십니까 사찰음식 음식

한국에서만 맛볼 수 있는 사찰음식에 푹 빠지다

한국에서만 맛볼 수 있는 사찰음식에 푹 빠지다 그는 자신의 길을 갈 뿐이다. ㅇ과 닮았다. 그분의 맛을 ㅇ에게 선물하고 싶다. ㅎ스님의 손맛은 지금도 잊을 수가 없다. 당시 작은 그릇에 담긴 반찬들과 밥을 남김없이 비웠다. 제사상이라고 받아본 적 없는 귀신마냥 게걸스럽게 말이다. 스님은 세속에 몸도 마음도 허기진 나를 애처롭게 바라봤었다. 스님의 시선 따위에 신경 쓸 틈이 없었다. 담백한 맛이 온몸을 거머쥐고 흔들었다. 2012.10.30

오신채 인생이 있는 식탁 사찰음식

리처드 기어도 맛있게 먹은 사찰음식, 맛보실래요? - 대안스님 『대안스님의 마음 설레는 레시피』

리처드 기어도 맛있게 먹은 사찰음식, 맛보실래요? - 대안스님 『대안스님의 마음 설레는 레시피』 독자들 모시고, 사찰음식을 맛보는 시간을 가졌는데요. 사찰음식이란 게 그래요. 혼자가 아닌 여럿이, 같은 자리에 앉아 같은 음식을 나눌 때 그 가치가 더욱 빛이 난답니다. 또 타인의 수고로움을 최대한 배제한 식사법과 함께했을 때도요. 즉, 무엇을 먹느냐도 중요하지만, 어떻게 먹느냐 에도 방점을 둔 것이 사찰음식이죠. 그래서 이렇게 함께 모여서 식사를 하는 시간을 마련했답니다. 2012.08.02

사찰음식 발우공양 정진요리 대안스님의 마음설레는 레시피 대안스님