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소문난 애주가 히데코의 지극히 사적인 안주 취향

소문난 애주가 히데코의 지극히 사적인 안주 취향 이전 책들과 다른 점이 있다면 책 제목에도 드러냈지만 지극히 사적인 안주를 담았다는 점이에요. 책을 쓰고 메뉴를 개발할 때면 늘 요리연구가로서 역할과 책임을 다해야 한다는 일종의 중압감 같은 게 있어요. 2022.01.26

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