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[나는 너의 반려동물] 너는 영원히 자라지 않는 나의 아기
보고 있으면 한없이 마음이 따뜻하고 편안해지는 존재.
2019.10.01
나는 너의 반려동물
감자
구혜선
순대
햇살이 왠지 쓸쓸함을 더해 주는 곳
요즘의 태평성대는 왜 이리 쓸쓸한 것이냐
2016.11.18
도봉근린공원
애인은 토막난 순대처럼 운다
마스크
권혁웅
냉면을 맛있게 즐기려면 면에 가위질하지 말 것
오늘 우리의 음식을 생각하는 것은 우리 역사와 삶을 돌아보는 일이다. 사계절이 뚜렷하고, 삼면이 바다로 둘러싸여 있으며, 전 국토에 걸쳐 산과 강이 발달한 한반도는 절기마다, 지역마다 온갖 음식이 풍성했다. 『음식강산』은 이런 풍요하고 다양한 음식 가운데서도 우리 민족이 즐겨왔던 대표적인 음식은 무엇이며, 그것은 어떤 요리와 맛으로, 어떤 문화로 삶 속에 면면히 존재해왔는지를 담아내고 있다.
2013.09.26
박정배
음식강산
밀면
문어
순대
냉면
“순대를 무엇에 찍어 먹든 무슨 상관인가요?”
자기가 먹는 방식만이 ‘정상’이고 ‘진리’이며, 다른 방식은 촌스럽다고 비웃는다. 그러나 남이 무엇에 찍어 먹든 무슨 상관이 있겠는가? 떡볶이 국물에 찍어 먹을 수도 있을 테고, 심지어 마요네즈에 찍어 먹을 수도 있을 것이다. 입맛에만 맞는다면.
2013.01.22
채식
순대
철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유
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