[취미 발견 프로젝트] 가족과 함께, 달달한 홈베이킹
한번 빠져들면 멈출 수 없다는 홈베이킹 취미로 따뜻한 5월을 맞이해보자!
글ㆍ사진 김윤주
2023.04.25
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매일 반복되는 일상이 지루하다면, 새로운 취미에 도전해보는 건 어떨까?
예스24가 한 달에 한 번 취미 발견 프로젝트를 제안한다.


언스플래쉬

가족과 함께하는 행사가 많은 5월, '홈베이킹'이야말로 달달함을 함께 나눌 수 있는 좋은 취미가 아닐까? 평소 함께하기 어려웠던 가족들과 빵을 반죽하고 오븐에 구우며 대화를 나누거나, 완성된 빵을 예쁜 포장지에 나눠 담아 선물해 보자. 무엇보다 따뜻한 반죽과 달달한 빵 냄새는 그 자체로 힐링 테라피가 된다. 한번 빠져들면 멈출 수 없다는 홈베이킹 취미로 따뜻한 5월을 맞이해보자!


STEP1. 오늘부터 시작하는 홈베이킹

홈베이킹의 핵심은 가볍게, 즐겁게! 쉬운 레시피부터 시작해서 일상의 소소한 성취를 느껴보는 건 어떨까? 오늘부터 바로 활용할 수 있는 홈베이킹 아이템을 모았다.

 

파이렉스 스누피 계량컵


베이킹의 기본은 계량! 넉넉한 계량컵은 재료를 담을 때도 활용할 수 있는 다용도 필수 아이템.

 


스텐 베이킹 스크래퍼


반죽을 자를 때 필요한 스크래퍼. 각종 재료를 깔끔하게 자르고 정리하다 보면, 어느새 맛있는 빵 완성!


 

데일리키친 실리콘 오븐 내열장갑

베이킹을 더욱 안전하게 돕는 내열장갑. 상큼한 민트색으로 기분까지 좋아진다.

 


뽀로로 베이킹 몰드


아이와 함께 홈베이킹을 한다면, 캐릭터 몰드로 재미를 더해보자. 베이킹 시간이 더욱 즐거워진다.



STEP2. 홈베이킹 노하우 전수받기

요즘 홈베이킹의 트렌드를 만날 수 있는 책 추천! 인기 유튜버부터 현직 파티시에까지 베이킹 노하우를 한 권에 담았다.

 

『꼼꼼한 홈베이킹』 

박정미 저 | 시대인


기초부터 심화까지 친절하게 알려주는 탄탄한 홈베이킹 기본서. 꼼꼼한 설명과 다양한 사진이 홈베이킹을 더욱 쉽게 즐길 수 있게 돕는다.

 


『누구나 홈베이킹』

김지연 저 | 상상출판


맛도 있고 몸에도 좋은 빵을 만들고 싶다면? 아토피를 앓는 아이에게도 안심하고 먹일 수 있는 홈베이킹 레시피.


 

『베이킹 하다 앳 홈』

박정아 저 | 중앙북스(books)


24만 구독자 이 전수하는 검증된 베이킹 노하우. 초보도 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 비법이 가득하다.


 

『올드패션 베이킹북』

이수정 저 | 책밥


디저트에도 나만의 취향을 담는 것이 대세! 외국 베이킹 잡지에서 막 꺼낸 것 같은 케이크와 쿠키 등 요즘 유행하는 레시피가 궁금할 때 펼쳐보자!



꼼꼼한 홈베이킹
꼼꼼한 홈베이킹
앙꼬 박정미 저
시대인
누구나 홈베이킹
누구나 홈베이킹
김지연 저
상상출판
베이킹 하다 앳 홈
베이킹 하다 앳 홈
박정아 저
중앙북스(books)
올드패션 베이킹북
올드패션 베이킹북
이수정(올드패션 베이커리) 저
책밥



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김윤주

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